FLAN FIT DE BOLERO
FLAN CON BOLERO
Ingredientes:
8-10 Claras
1 Bolero
Sacarina líquida
Preparación:
1 – Añadir en un bol las 8-10 claras.
2 – Añadimos un Bolero, del sabor que mas deseemos, en un vaso con 1/4 de agua y lo mezclamos bien
3 – Añadimos el vaso de agua con el Bolero a las claras y lo mezclamos bien todo.
4 – Introducimos el bol en el micro y vamos controlando que suba el flan (que se vaya notando que se hace denso) durante aproximadamente 4-5 minutos.
5 – Pasar por el borde un cuchillo para servir mas fácilmente en un plato.
6 – Por ultimo dejaremos reposar el flan en la nevera unas 12 horas.
A disfrutar!